Wij zorgen ook uitstekend voor de inwendige mens. Maak uw feest compleet met een heerlijke culinaire invulling.
Culinaire invulling
Een feest wordt toch pas echt gezellig met lekkere hapjes en drankjes? Wij bieden verschillende mogelijkheden.
Onze buffetten zijn beroemd in Delft en omstreken! Wij besteden zeer veel zorg aan het eten en de aankleding van onze buffetten.
Gezellig barbecueën op een warme zomerdag…
In de zomer periode kiest u natuurlijk voor een heerlijke barbecue. Gewoon lekker ouderwets op houtskool met daarnaast de vispan. Onze professionele koks bereiden het vlees en de vis voor u, terwijl binnen het buffet voor u klaarstaat met heerlijke salades, fruit en stokbrood. Mocht het onverhoopt regenen, geen probleem, het grootste deel van ons terras is overdekt. Over de barbecueavonden bij Onder Ons zullen uw gasten nog lang napraten.
Prijzen
U kunt de prijzen van onze dinerbuffetten, hapjes en desserts hieronder bekijken. Wilt u de prijslijst downloaden, klik dan hier.
Warme gezelligheid voor de wintermaanden…
Ook in de wintermaanden kunt u genieten van onze dinerbuffetten, wat denkt u van het Westlandbuffet; een uitgebreid warm-koudbuffet. Laat u verwennen met o.a. warme beenham, vlees en vis, salades en warme seizoensgebonden groenten.
Uw gasten zullen met een voldaan gevoel bij Onder Ons de deur uit gaan.
Ook de kinderen worden extra verwend.
De kinderen kunnen uiteraard mee-eten van het buffet, maar meestal worden ze erg enthousiast van ons kindermenu. Niet erg origineel, maar altijd een succes: frites, snacks en appelmoes.
Brunch
De Brunch bestaat uit:
• Huisgemaakte soepen met begeleidend garnituur
• Luxe belegde broodjes
• Broodjes kroket/frikandel/kaassoufflé
• Omelet (vega)
• Zalmsalade of rundvleessalade met garnituur
• Diverse soorten zoete broodjes
• Ambachtelijke taarten
• Diverse zoetigheid
• Verse fruitsalade
v.a. € 23,50
Brunch arrangement
Italiaanse brunch
De Italiaanse brunch bestaat uit:
• Minestronesoep
• Gemarineerde champignons
• Gemarineerde olijven
• Salade van tonijn en olijven
• Tomatenbrood
• Olijfbrood
• Ciabatta
• Huisgemaakte tapenades
• Brood belegd met mortadella / parmaham / caprese / eiersalade / carpaccio / salami / krabsalade
• Heerlijke zoetigheid met een Italiaans tintje
v.a. € 26,50
High Tea
De High Tea van Onder Ons bestaat uit:
• Broodjes met minikroketten
• Miniquiches
• Scones
• Luxe sandwiches met o.a. zalm, carpaccio, paling en oude kaas
• Diverse zoetigheid. O.a. soesjes, chocolade.
• Verse jus d’orange
v.a. € 23,50
Lunch
De Lunch van Onder Ons ziet er als volgt uit:
• Huisgemaakte soep
• Luxe belegde broodjes
• Broodjes kroket/frikandel/kaassoufflé
• Omelet (vega)
• Verse fruitsalade
• Melk
v.a. € 16,50
Onder Ons dinerbuffet
Het Onder Ons Dinnerbuffet “Top of the Hill”:
warm
• Gemarineerde en gebakken zalmfilet
• Varkenshaas of varkensgebraad of rosbief, met pepersaus
• Twee seizoensgebonden warme groenten
• Aardappelgratin met kaas
• Aardappelkroketten
koud
• Ardennerham met meloen
• Frisse groene salade
• Aardappel/kipsalade
• Stokbrood met kruidenboter
v.a. € 26,50
Westland dinerbuffet
Het Westland dinerbuffet is een heerlijk warm-koudbuffet. Er worden u de volgende gerechten voorgeschoteld:
Warm
• Gemarineerde en gebakken zalmfilet met gamba’s
• Varkensgebraad met peperroomsaus
• Twee seizoensgebonden warme groenten
• Aardappelkroketten of frietjes
• Aardappelgratin
• Warme beenham met asperges en ei
Koud
• Zalmsalade
• Aardappelkipsalade
• Rundvleessalade
• Stokbrood met kruidenboter
• Een frisse groene salade
De salades worden gegarneerd met een passend garnituur
v.a. € 27,50
Barbecue dinerbuffet
Barbecue Dinerbuffet – ‘Hierover zult u nog lang napraten!’
Het dinnerbuffet bestaat uit:
– Saté
– Gemarineerde karbonades
– Gemarineerde kip
– Sjasliek
– Speklapjes
– Worstjes (kip en rund)
– Hamburgers (kip en rund)
– Tomaten- en Komkommersalade
– Witlofsalade
– Aardappelsalade / Pasta tonijnsalade
– Frisse groene salade / Witte koolsalade
– Stokbrood met kruidenboter
– Friet
Uit te breiden met:
– Zalm en gamba’s (€ 28,50)
– Zalm, gamba’s en dessert (€ 35,00)
– Speenvarken (prijs op aanvraag)
v.a. € 25,00
Informeer ook eens naar het Luxe Barbecue arrangement: met o.a. Ossenhaas, Ribeye, Kip tandoori, en Red Pork met natuurlijk ook de salades, friet en stokbrood (prijs op aanvraag).
Aanbieding BBQ arrangement:
Ontvangst met bittergarnituur
4 uur onbeperkt drank
BBQ dinerbuffet met vlees / vis en dessert
€ 59,50 per persoon
Groot satédinerbuffet
Het Groot Satébuffet van Onder Ons ziet er als volgt uit:
• Grote kipsaté
• Pindasaus
• Satépan
• Indische nasi
• Rempengballen met saus
• Friet
• Stokbrood kruidenboter
• Kroepoek
• Indische Komkommersalade
• Tomatensalade
• Spekkoek
• Fruitsalade
Daarbij diverse bijgerechten zoals sambal, kokos, atjar en dergelijke.
v.a. € 21,50
Indisch dinerbuffet
Het Indisch dinerbuffet – ‘Uit eigen keuken met verse oriëntaalse kruiden bereid’
Zin in een oriëntaals tintje voor uw buffet? Kies dan voor ons Indische dinerbuffet. U krijgt o.a. de volgende gerechten voorgeschoteld:
• Rendang smoor
• Babi ketjap
• Dadar isi
• Ajam besengek
• Lekkere rijstgerechten
Wilt u helemaal in de sfeer blijven? Dan kunt u afsluiten met een Indisch dessertbuffet:
• Javaanse longeurs
• Roedjak manis
• Vanilleijs met kokos
• Crème brûlée met kersen
• Spekkoek
Prijs per persoon € 6,50.
v.a. € 28,50
Spaans tapasdinerbuffet
Zin in heel veel verschillende lekkere hapjes? Van ons Spaans tapasdinerbuffet blijft u proeven!
• Kip met knoflook in witte wijn
• Spaanse kipkluifjes
• Kippenlever
• Pittige gehaktballetjes in tomatensaus
• Gevulde varkenslende met olijven, vijgen en amandelen
• Konijn salmorejo
• Garnalen in knoflook
• Zarzuela (visgerecht met kreeft)
• Gemarineerde aubergines
• Gemarineerde champignons
• Gegrilde groenteterrine
• Spinazie met rozijnen en pijnboompitten
• Spaanse salade met asperges en sinaasappelen
• Ingelegde tomaten
• Ingelegde uien
• Sardines
• Calamares
• Chorizo
• Gevulde dadels
• Tortilla
• Patatos aioli
• Olijfbrood, tomatenbrood, vijgen-dadelbrood
• Kruidenboter, tapenade en aioli
v.a. € 27,50
Italiaans dinerbuffet
Ons Italiaanse dinerbuffet zorgt voor een zonnig vakantiegevoel in ons kleine, koude kikkerlandje.
U wordt getrakteerd op:
• Gemarineerde champignons
• Gegrilde auberginerolletjes met mozzarella en pomodori
• Lasagne van zalm
• Gebakken roodbaars met basilicum en citrusfruit
• Corsicaanse runderschotel met salami en olijven
• Verse pasta en spek, uienroomsaus
• Gemarineerde olijven
• Salade van tonijn en sperziebonen
• Tomatenbrood
• Olijfbrood
• Ciabatta
• Huisgemaakte tapenades
Wij hebben een bijpassend Italiaans dessertbuffet samengesteld dat bestaat uit:
• Tiramisu
• Warme perziken gevuld met mascarponeroom
• Baba’s met limoncello
• Granita di caffè
Prijs per persoon € 7,50.
Buon appetito!!
v.a. € 31,50
Amerikaans dinerbuffet
U en uw gasten wanen zich in the USA
Het Amerikaans dinerbuffet van Onder Ons ziet er als volgt uit:
• Megahamburgers, garneer deze zelf met o.a. tomaat, augurk, ui en saus
• Pastrami
• Chicken in the basket
• Fried pork chops
• Coleslaw
• Corn
• Ceasar salad
• Potato salad
• Twisted fries
• Wedges
Maak dit dinerbuffet compleet met een heerlijk Amerikaans dessert:
Cheesecake, 2 soorten
Diverse bollen ijs met slagroom en chocoladesaus
Watermeloensalade
Prijs per persoon € 6,50.
v.a. € 25,50
Walking diner
Wilt u tijdens uw feest genieten van onze keuken, maar niet” vastzitten” op een stoel, kies dan voor ons Walking Dinerbuffet. Wij lopen voor u en uw gasten gedurende het feest diverse kleine gerechten uit.
Het Walking dinerbuffet van Onder Ons ziet er als volgt uit:
• Soepje van de dag
• Salade Caprese
• Shooter met rivierkreeftenstaartjes
• Krentenbrood canapé met boerenbrie. honing en amandelen
• Bellini met gerookte kip en currysaus
• Spoon
• Yakitori spiesje met sesam
• Gamba spiesje in knoflook
• Champagnemousse met witte chocolade
• Glaasje Panna cotta
v.a. € 32,50
In overleg dinerbuffet
Het In overleg dinerbuffet van Onder Ons ziet er als volgt uit:
Tja, dat moeten we dus nog even met u overleggen…
Dessert 1
Dessert 1 bestaat uit:
• IJstaart
• Diverse soorten bavarois met slagroom
• Longeurs
€ 6,50
Dessert 2
Dessert 2 bestaat uit:
• IJstaart
• Diverse soorten bavarois met slagroom
• Longeurs
• Mousse
€ 8,50
Dessert 3
Dessert 3 bestaat uit:
• IJstaart
• Diverse soorten bavarois met slagroom
• Longeurs
• Moussebloem
• Soezentaart
Wilt u iets speciaals? In overleg is (bijna) alles mogelijk.
€ 10,50
Bittergarnituur
Bittergarnituur bestaat uit:
De bitterbal met mosterd mag hier natuurlijk niet ontbreken. Omdat het feest is en om vette vingers te voorkomen, trekken wij onze bitterballen altijd een leuk rokje aan. Daarnaast serveren we diverse andere warme vlees- en kaashapjes.
€ 7,50 p.p.
Luxe hapjesassortiment
Het Luxe hapjesassortiment bestaat uit:
• Gevulde eieren
• Amuselepel met krabsalade gegarneerd met zalm
• Amuselepel met zalmmousse gegarneerd met zalm
• Canapé met brie
• Mini quiche met o.a. zalm, spinazie, ham, garnalen, lorraine
• Glaasje gevuld met zalmsalade, op gepaste wijze gegarneerd
• Glaasje gevuld met huzarensalade, op gepaste wijze gegarneerd
€ 10,00 p.p.
Borrel arrangement:
3 uur onbeperkt drank met luxe hapjes assortiment (warm en koud) voor € 29,50 per persoon (geldig van maandag t/m donderdag).
Uit te breiden met:
– Petit-four € 3,00 p.p.
– Glas prosecco € 3,00 p.p.
Satébuffetje
Het Satébuffetje bestaat uit:
• Kleine kipsaté
• Pindasaus
• Rempengballen met saus
• Friet
• Stokbrood kruidenboter
• Kroepoek
• Indische komkommersalade
Daarbij diverse bijgerechten zoals sambal, kokos, atjar en dergelijke.
€ 12,50 p.p.
Spaans tapasbuffetje
Het Spaans tapasbuffetje bestaat uit:
• Kip met knoflook in witte wijn
• Spaanse kipkluifjes
• Kippenlever
• Pittige gehaktballetjes in tomatensaus
• Garnalen in knoflook
• Gemarineerde aubergines
• Ingelegde tomaten
• Ingelegde uien
• Sardines
• Calamares
• Chorizo
• Gevulde dadels
• Tortilla
• Patatos aioli
• Olijfbrood, tomatenbrood, vijgen-dadelbrood
• Kruidenboter, tapenade en aioli
€ 17,50 p.p.
Zak Patat
Lekkere zak patat
Er is toch niks lekkerders dan patat uit een ouderwetse puntzak? Natuurlijk voorzien van een grote klodder mayonaise.
€ 3,50 p.p.
Bordje saté
Het Bordje saté bestaat uit:
Uw gasten eens iets anders voorschotelen dan een simpele bitterbal? Kies dan voor een mooi opgemaakt bordje saté!
€ 7,50 p.p.